深圳报告1例H7N9病例 推荐抵御禽流感的饮食诀窍

    广东省卫生计生委22日通报，深圳市报告1例H7N9病例。患者林某，男，58岁，现住深圳市龙岗区，有冠心病、高血压等基础疾病。21日确诊为H7N9病例，目前患者病情较重，在深圳市的定点医院收治住院。

知识链接：如何确诊并治疗H7N9型禽流感
根据患者流行病学接触史（家禽及其分泌物、排泄物接触史，尤其是病、死禽接触史）、临床表现及实验室检查结果，可作出人感染H7N9型禽流感的诊断。在流行病学史不详的情况下，根据临床表现、辅助检查和实验室检测结果，特别是从患者呼吸道分泌物标本中分离出H7N9禽流感病毒，或H7N9禽流感病毒核酸检测阳性，可以诊断。
对临床诊断和确诊患者应进行隔离治疗；对症治疗，可吸氧、应用解热药、止咳祛痰药等；抗病毒治疗，应尽早应用抗流感病毒药物，根据其他型别流感抗病毒治疗的经验，发病早期使用神经氨酸酶抑制剂类抗流感病毒药物可能有效，但对H7N9型禽流感病毒感染的特异性治疗手段仍需观察研究。
科学防控是关键
健康的生活方式、良好的生活习惯、规范的职业防护、及时的信息获取、必要的预防接种，是预防H7N9型禽流感和其他传染病的关键。
日常生活应注重增强体质，增加营养，室内注意通风换气，及时有效洗手，尽量到正规销售点购买禽类产品，禽肉要煮熟、煮透后再食用。与家禽密切接触的人员应注意自身防护，勤洗手，戴口罩，避免受伤。要随时关注疫情动向，一旦出现流行强度明显增加，要及时调整防护措施。出现呼吸道感染症状时，应及时到医院就诊。
饮食增强免疫力预防禽流感
主食类可以用五谷饭取代白米饭，因为全谷类含有丰富的维生素B、维生素C、维生素E，这些抗氧化剂能增强免疫力，并加强免疫细胞的功能。
蔬菜类每日最少食用3盘，并尽量选择新鲜的深色蔬菜，如甜椒、番茄、红萝卜，以及绿花椰菜、芥蓝菜等十字花科蔬菜，其中所含的番茄红素、胡萝卜素、维生素C等天然抗氧化剂，能对抗自由基的破坏。
菇类能增强免疫力，预防及对抗癌症，而且所含的丰富维生素B，还能舒缓压力；水果富含抗氧化作用的维生素，以及帮助肠道益菌生长的糖，都有增强身体免疫力的功能。
此外，每天至少饮1～2杯约240毫升的奶类，可适度选择低糖、低脂的优酪乳，不仅可以抑制肠道内坏菌的繁殖，还可促进胃肠蠕动，降低血液中胆固醇和增强免疫力的功能。

小编诀窍：注意4个日常细节预防禽流感
1、勤洗手
一定要把住入口这一关，尤其是从外面回家，一定要在第一时间洗手，最好用肥皂洗≥2次。
2、多喝水

不是有句老话吗？水可解百毒，多喝水准没错啦！清晨一杯温凉的蜂蜜水，既能润肠通便，又可以滋润皮肤，还可以增加免疫力，何乐而不为呢~~PS：糖尿病除外！
3、不到人多的地方去
人多的地方是细菌密集的地方，空气不易流通，细菌容易传播，所以啦，不是必不得已，尽量减少外出聚会的机会。PS：现在是年尾，小偷们也在积极准备钱财回家，少出门还可以防盗哦！
4、煮醋
有条件的话，在家里或者在单位，用电炉子搪瓷盆煮点醋，醋就买超市里最便宜的那种就行了，不但可以杀除细菌，还可以促进食欲哦！